Подорожуй та працюй у Стамбулі

Стамбул — бізнес-центр із великими компаніями та малими стартапами, мегаполіс із 20 мільйонами жителів, місце зустрічі різних культур, історичний центр, де сходяться шляхи тисячолітніх цивілізацій... А як ви дивитесь на те, щоб працювати у Стамбулі та досліджувати це чарівне місто, ставши місцевим жителем величезного мегаполіса?

МІСЦЕ ПРОЖИВАННЯ

У цьому величезному місті є багато районів та безліч варіантів для вибору житла.

Для початку необхідно визначитися, який район вам потрібен. Однак не хвилюйтеся щодо обмеження вибору: якщо ви обрали один найзручніший район, це не означає, що інші не підійдуть! Стамбул має потужну транспортну інфраструктуру з декількома гілками метро й автобусними лініями і поромними переправами між європейською та азіатською сторонами міста. В кожному районі мегаполіса можна без труднощів знайти повністю мебльовану квартиру для оренди.

Давайте розглянемо місця, де ви могли б зупинитися. Район за районом.

Султанахмет — історичне та туристичне серце Стамбула. Є можливість відвідати багато історичних пам’яток, які знаходяться неподалік, і дістатися до всіх частин міста, використавши лише один або два транспортні засоби. Нових будівель тут не так багато, але в Султанахметі є десятки готелів типу «ліжко і сніданок» (B&B) та стандартних готелів.

Бейоглу, як і Султанахмет, — один з популярних історичних та туристичних районів міста. Звідси ви швидко можете дістатися до будь-якого району Стамбула. За декілька кроків на вас чекає динамічне нічне життя на вуличках району Таксім. Крім того, зовсім близько розташовані десятки ресторанів, де подають страви турецької та міжнародної кухні. Існує багато готелів типу «ліжко і сніданок» (B&B), стандартних готелів та варіантів для короткострокової чи довгострокової оренди.

Шишлі та Мечидієкьой — не туристичні райони, однак вони розташовані безпосередньо у центрі міста. Обидва знаходяться на перехресті транспортних ліній. А ще тут пропонується багато чудових варіантів квартир для оренди. До Нішанташі, динамічного району, що поєднує історію і сучасний спосіб життя, можна дійти пішки із Шишлі та Мечидієкьой. До площі Таксім та вулиці Істікляль — також буквально кілька кроків.

Кабаташ і Бешикташ — динамічні та колоритні райони, що приваблюють як місцевих жителів, так і туристів. У Бешикташі та Кабаташі є безліч ресторанів та барів. Тут пропонується багато варіантів житла для довгострокової чи короткострокової оренди. Обидва райони розташовані на березі Босфору. Ви можете легко переправитися на азіатську сторону на поромі або замовити коротку екскурсію по Босфору, коли захочете зробити перерву для відпочинку.

Левент та Улус — це два відносно висококласні квартали. Левент — це діловий центр Стамбула. Тут розташовано багато офісів всесвітньо відомих компаній та стартапів. У Левенті є також безліч варіантів спільних офісів. Улус знаходиться на відстані декількох хвилин ходьби від Левента. У цьому районі на відвідувачів чекає безліч вишуканих ресторанів та барів. А ще в Улусі пропонується для оренди багато повністю мебльованих квартир.

Маслак — ще один діловий район Стамбула, який знаходиться поблизу Левента. Він також розташований недалеко від лісів на півночі міста, і тут знаходяться офіси багатьох компаній та проживає значна кількість людей, які працюють у цих компаніях. Доїхати на метро до Маслака дуже легко, і тут можна зняти житло на різний строк.

Кадикьой — найдинамічніший район азіатської сторони Стамбула. У центрі Кадикьоя є десятки магазинчиків, ресторанів та барів. Багдадський проспект (Bağdat Caddesi), відомий місцевим жителям просто як Кадде (Cadde, що у перекладі означає «проспект»), обожнюють місцеві жителі. Кадикьой пропонує необмежені можливості для проживання, шопінгу, безліч варіантів напоїв та їжі. Багато парків, кілометри вело- та пішохідних доріжок чекають на вас на узбережжі Мармурового моря. Сусідські райони, такі як Кошуйолу та Аджибадем, ідеально підходять для тих, хто хоче жити на тихих вулицях і зустрічати знайомі обличчя. У Кадикьої пропонуються для оренди сотні повністю мебльованих квартир, а також забезпечується зручний доступ до всіх куточків Стамбула, куди легко дістатися метро, метробусом, поромом та автобусом.

Ускюдар розташований на азіатській стороні міста і знаходиться поруч з районом Кадикьой. Ускюдар — один з найстаріших районів Стамбула, розташований на довгому узбережжі вздовж Босфору. Тут знаходиться багатьох лісів, які простягаються вздовж берегової лінії паралельно Босфору. Звідси легко дістатися до всіх частин міста метро, поромом та автобусом.

ЩО І ДЕ МОЖНА ПОЇСТИ?

Найбільше місто Туреччини, Стамбул — це гастрономічний рай, який пропонує безліч варіантів турецької та міжнародної кухонь. У кожній частині цього мегаполіса ви знайдете незліченну кількість ресторанів, де пропонують страви турецької кухні з усіма її місцевими варіаціями та багатьох світових кухонь, таких як італійська, французька, японська, китайська і ліванська.

У Стамбулі розташовані декілька ресторанів вишуканої кухні, де працюють всесвітньо відомі шеф-кухарі. Більшість ресторанів вишуканої кухні Стамбула мають чудовий вид на Босфор. Це дозволяє отримати ще більше насолоди від кожного ковтка ракі (rakı), турецького вина або ж улюбленого коктейлю! Два ресторани вишуканої кухні в Стамбулі були обрані серед 50 найкращих ресторанів світу з 2015 року.

Якщо виникне запитання, що і де з‘їсти у Стамбулі, слід згадати про мейхане (meyhane) та культуру ракі (rakı). Мейхане, що буквально означає «винні будинки» — унікальна місцева особливість. Основним напоєм, який тут пропонують, є ракі — алкогольний напій зі смаком анісу, виготовлений з винограду, що вирощується тільки в Туреччині. На вулиці Невізаде у Таксімі, на вузьких вуличках Каракьоя чи на берегах Босфору на вас очікує велике різноманіття мейхане.

Ресторани локанти є також типовими для турецької кулінарної культури. Спочатку вони відкривались як місця, де робітники могли отримати гарячі щойно приготовані обіди під час полуденних перерв. Сучасні локанти обслуговують людей будь-якого соціально-економічного статусу, пропонуючи традиційну домашню їжу. Ресторани локанти вперше з‘явилися наприкінці османського періоду. Вони відкривалися переважно поряд з місцями, де працювали люди, у районах Фатіх та Бейоглу у Стамбулі.

Хоча завдяки місцевим та міжнародним ресторанам Стамбул вважається гастрономічним центром Туреччини, слід згадати також і про турецьку вуличну їжу! Всюди у Стамбулі й інших містах країни культура вуличної їжі є невід’ємною частиною щоденного життя. На вулицях Туреччини дуже легко знайти щось смачне, щоб втамувати голод, — починаючи з перекусів і закінчуючи повноцінними стравами. Ось 10 найважливіших вуличних страв у Стамбулі, які не можна залишити поза увагою: симіт (simit, бублик із кунжутом), балик-екмек (balık ekmek, рибний сендвіч), кестане (kestane, каштани), тантуні (tantuni, страва з м‘яса з помідорами та зеленню), міді-долма (midye dolma, фаршировані мідії), кумпір (kumpir, запечена картопля), тавук-пілав (tavuk pilav, курка з рисом), чі-кефте (çiğ köfte, пиріжки з булгуру) та свіжий мигдаль на льоду.

ЧИМ ЗАЙНЯТИСЯ У СТАМБУЛІ?

Це неправильне запитання. Слід запитати так: «Чи є щось таке, чого не можна знайти у Стамбулі?» На двох континентах ви можете загубитись у пошуках нескінченних можливостей!

Стамбул пропонує безліч варіантів, коли ви шукаєте, чим зайнятися. Один лише огляд історичних будівель — включаючи мечеті, церкви, цистерни та старі дерев'яні будинки — займе кілька днів.

Береги Босфору, парки з тюльпанами, поромні переправи через Босфор або з європейської сторони міста на азіатську чекають саме на вас!

Північна частина міста вкрита лісами. На вихідних місцеві жителі відвідують їх, гуляють, катаються на велосипедах та дихають свіжим повітрям. На узбережжі Чорного моря, що знаходиться на півночі, ви також знайдете кілька пляжів.

Якщо ви любитель спорту, у Стамбулі пристрасть до нього ви можете відчути на дотик! Футбол, баскетбол, волейбол — місцеві жителі обожнюють ці види спорту з м‘ячем. Якщо можете, не втрачайте шанс відвідати змагання дербі, що проходять між основними клубами Стамбула: «Бешикташ» (Beşiktaş), «Фенербахче» (Fenerbahçe) та «Галатасарай» (Galatasaray). Ви отримаєте справді незабутні враження!

Також у Стамбулі дуже багато варіантів для розваг: є велика кількість барів, пабів, нічних клубів та дискотек. Любителі культури також будуть вражені безліччю музеїв, галерей, театрів, концертів, мистецьких та культурних заходів. Справді, дуже важко зробити вибір серед варіантів для відпочинку між узбережжями Босфору та багатьма іншими захопливими районами Стамбула.

СПІЛЬНІ ОФІСИ У СТАМБУЛІ

Вам не потрібно турбуватися щодо створення ідеального робочого простору у Стамбулі. Його вже створили для вас! Ви без проблем можете орендувати стіл або офіс у спільному офісному просторі в місті.

У Стамбулі є велика кількість спільних офісів на обох сторонах міста. Для вашого вибору представлено 13 варіантів від трьох різних брендів.

Якщо ви працюєте самостійно, то можете орендувати стіл. Якщо ж це командна робота, ви можете орендувати готовий до використання офіс, спроєктований для задоволення всіх бізнес-потреб. Інша можливість — використання таких спільних офісів для зустрічей. Повністю обладнані конференц-зали для проведення засідань також доступні у спільних офісних приміщеннях Стамбула.

КЛІМАТ СТАМБУЛА

Клімат у Стамбулі характеризується переходом між континентальним і середземноморським кліматичними поясами. Зими тут холодні, однак у цілому в Стамбулі переважає середземноморський клімат. Пори року з найбільшою кількістю опадів — осінь та зима, а літо сонячне і спекотне.

Середня температура січня та лютого складає 6,5 °C. Взимку бувають помірні та холодні періоди, протягом яких вдень температура піднімається лише на кілька градусів вище нуля і може випасти холодний дощ та навіть сніг. Протягом останніх десяти років снігопади бували нечасто. Місцеві жителі бачать сніг раз на два-три роки, і в той час на висоті над рівнем моря температура опускається нижче нуля.

Навесні теплішає, сонячні дні стають все частішими, тоді як дощі випадають все рідше. Однак у квітні все ще відчувається холод і несподівані перепади температури, особливо в першій половині місяця.

Літо спекотне, сонячне та досить вологе! Середня температура серпня, який є найтеплішим місяцем, становить 24,5 °C.

Осінь у Стамбулі тепла, а вересень часто сонячний. Вересень фактично є продовженням літа. У середньому в цьому місяці є близько п’яти дощових днів. У жовтні поступово відчувається наближення зими. Місцеві жителі починають носити куртки. В середньому на жовтень припадає близько восьми дощових днів. Листопад холодніший та з більшою кількістю дощів, які йдуть у середньому 11 днів.

У ЯКОМУ ЧАСОВОМУ ПОЯСІ ЗНАХОДИТЬСЯ СТАМБУЛ?

Туреччина перебуває у єдиному часовому поясі.

До вересня 2016 року Туреччина жила за східноєвропейським часом, на дві години випереджаючи середній час за Гринвічем (GMT/UTC), за винятком літнього часу, який випереджає Гринвіч на три години.

Однак у вересні 2016 року влада Туреччини оголосила, що країна більше не повертатиметься до східноєвропейського часу у жовтні. Зараз Туреччина живе за літнім часом увесь рік, а це означає, що різниця порівняно із часом за Гринвічем становить три години, тобто країна випереджає всесвітній час на три години (GMT/UTC+3).

Тож полудень у Туреччині — це...

Місцезнаходження	З квітня до жовтня	З листопада до березня
Стамбул	12:00	12:00
Час за Гринвічем / всесвітній час (GMT/UTC)	10:00	09:00
Париж, Рим, Берлін	11:00	10:00
Лондон	10:00	09:00
Нью-Йорк	05:00	04:00
Лос-Анджелес	02:00	01:00
Гонконг, Пекін	17:00	17:00
Сідней	20:00	19:00
Токіо	18:00	18:00